8种富含营养的家常小海鲜，你认识吗？

作为一名在海边长大的娃子，荣小昌从小就被妈妈按着脖颈子吃海鲜
在妈妈口中，海鲜包治百病，能明目，能补碘，还能补充蛋白质……🧐🧐🧐
那么，海鲜到底有没有这些功能呢？今天就给大家盘点8种富含营养，还容易买到的小海鲜，喜欢的快做起来~🥳🥳🥳
1.牡蛎
牡蛎是健康的海鲜选择之一，它们提供大量的锌、铜和维生素B。此外，牡蛎是维生素D的稀有食物来源。
2.鲍鱼
鲍鱼的脂肪含量相对较低，但它仍能提供一些omega-3脂肪酸，而且富含蛋白质。
此外，鲍鱼是碘的极好来源。碘是一种许多人摄入不足的必需微量元素。全世界大约有20亿人患有碘缺乏症‼️
3.章鱼
章鱼是健康的海鲜之一，有丰富的营养成分。但烹饪起来却让不少人头疼，因为煮的稍久，它就会变得像轮胎一样咬不动😫
为了解决这个问题，用小火慢煮章鱼，或者用很短的时间快速煮章鱼～
4.鱿鱼
鱿鱼作为食材，在世界各地菜肴中都受很欢迎。既可以搭配蔬菜爆炒，也可以铁板烘烤、生吃刺身，还有小吃街一霸——轰炸大鱿鱼，我不信有人没吃过！
此外，鱿鱼还是几种必需维生素和矿物质的很好来源～
5.紫菜
紫菜是地球上富含碘的食物之一，而且还含有一些独特的有益化合物，比如叶酸、钠。
至于烹饪方式……谁还没喝过一碗热气腾腾的紫菜蛋花汤呢？香香脆脆的海苔我也很爱！
6.虾
虾属于甲壳类贝类，它们是健康脂肪、蛋白质和各种微量营养素的极好来源。
虾还含有许多我们摄入不足的营养物质，如硒和胆碱。
过去人们一直担心虾的胆固醇含量，但现在虾已经被证明了清白，可以放心大胆吃啦～
7.蛤蜊
蛤蜊属于贝类软体动物家族，有咸味和柔软耐嚼的质地。在各种汤和炖菜中也很有效，抓一把下去，汤就会变得好鲜好鲜~
从营养学上来说，蛤蜊提供了一种特殊的维生素B12来源。
8.螃蟹
螃蟹的热量非常低，只含有少量的脂肪。而且，螃蟹提供了大量的营养价值，是大量维生素和矿物质的重要来源。
的缺点，可能就是它吃起来太麻烦了……

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